Куриные маффины с сыром

Опубликовано: · Кулинария

Ингредиенты:

Куриные грудки — 2 Штуки
Сыр тертый — 1 Стакан
Мука — 1/2 Стакана
Молоко — 1/2 Стакана
Яйца — 2 Штуки
Зелень — По вкусу
Майонез — 2 Ст. ложки
Сметана — 2 Ст. ложки
Специи — По вкусу

Количество порций: 6

Смешайте тертый сыр, молоко, яйца, майонез, сметану и специи. Хорошенько перемешайте.


Куриное филе отварите до готовности, нарежьте на небольшие кубики.


Добавьте в смесь из первого шага курицу, измельченную зелень и муку. Перемешайте.


Получившейся смесью наполните формочки для маффинов.

Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте 20 минут.


Готово! Подавать остывшими.

источник