Салат “Ромашковое поле”
Ингредиенты:
250 г говядины
2-3 маринованных огурца (небольших)
1 крупная луковица
1 крупная морковь
грибы (любые)
2 яйца
Приготовление:
Отварить говядину, нарезать соломкой. Также нарезаем огурцы.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке и обжарить на растительном масле.
Яйца отварить и мелко нарезать.
Грибы отварить и обжарить в масле. Всё перемешать и заправить майонезом.
Сверху можно посыпать сыром.
Приятного аппетита!
