Метка «национальное блюдо»
Итальянская кухня: лазанья пармиджано с соусом «бешамель»9 ноября 2012Ингредиенты на 4 порции : паста для лазаньи (1 упаковка весом 450 г), говяжий или куриный фарш (0,6 кг), стебель сельдерея (0,2 кг), морковь (0,1 кг), репчатый…
Аранчини16 августа 2012это итальянская закуска из риса. Как правило, рисовые шарики начиняют чем-нибудь рыбным: анчоусами, сардинами, шпротами или креветками.