Острая свинина с сыром и грибами
Хотите быстро и вкусно накормить семью – это блюдо для вас.
Ингредиенты:
свинина
помидор
шампиньоны
свежий острый перец
чеснок
сыр
смесь перцев, соль
растительное масло
майонез
Приготовление:
1. Натереть мясо солью, посыпать смесью перцев, ножом сделать дырочки и положить туда длинно нарезанный чеснок. Выложить свинину в ёмкость предварительно застеленной фольгой (фольгу чуть чуть смазать растительным маслом).
2. Рядом с мясом можно положить парочку крупно порезанных грибочков,а на само мясо положим по 2 кружочка помидора.
3. Теперь на тёрке трём шампиньоны, сыр, мелко режем острый красный перчик, добавляем к овощам буквально столовую ложку майонеза для связки и хорошо перемешиваем.
4. Эту смесь аккуратно и красиво выкладываем на свинину.
5. Затем эту красоту отправляем в духовку температурой около 200°С примерно на 30 мин,
Приятного аппетита.
источник
